市場を知り尽くした私たちが、 あなたのために、選び抜く。 「あなただけの市場」であること。 それが、マルゴ水産です。
プロの目利きを、あなた専属に。
マルゴ水産株式会社
マルゴ水産は、 長年にわたり市場の現場で魚を見極め、 飲食店や小売店へ届けてきた 仲卸販売の水産会社です。
日々の一品
マグロ、うに、そして旬の特選品と… 食卓に、贈りものに、確かな海の逸品を。
マルゴ水産では、マグロ、うにを中心に、ホタテや牡蠣などの貝類、蟹をはじめとする旬の特選品をご用意しています。 築地・豊洲そして大田という市場での仲卸という経験を生かし、 ぜひご家庭で味わっていただきたい一品から、大切な方への贈りものまで、用途に合わせてお選びいただけます。
※掲載写真にはイメージ画像を含みます。実際の商品内容・仕様は、仕入れ状況により異なる場合がございます。
ひと口で違いがわかる、
選び抜いたマグロ。
マグロは、脂の入り方や色だけでなく、身の締まり、香り、口にしたときの旨みまで見極めることが大切です。
長年の仲卸経験をもとに、赤身、中トロ、大トロまで、それぞれの美味しさが引き出される一品をお楽しみいただけます。
旬と産地で選ぶ、
余韻まで贅沢なひと品。
うには、産地や季節によって味わいの表情が大きく変わる繊細な海の恵みです。マルゴ水産では、濃厚な甘み、とろける食感、濃密な旨みを見極め、その時期におすすめできる品を選び抜いてご案内します。
ご自宅での特別な時間はもちろん、ご贈答にも華をそえる逸品です。
その時期だけの美味しさを、
確かな目で。
ホタテ、牡蠣、カニ、うなぎなど、季節ごとにおすすめしたい特選品をご案内します。季節ごとの仕入れ状況を見ながら、
今おすすめできる特選品を厳選し、旬ならではの旨い！をお楽しみください。
マルゴ水産の
特別贈答品
- お歳暮
- お中元
- 季節のお便り
- 大切な方へ
マルゴ水産
幾千、幾万の魚を見てきた目で選ぶ。
マルゴ水産は、築地・豊洲、そして大田市場で培ってきた仲卸
の経験を生かし、確かな品質の水産品をお届けしています。
漁場、時期、部位、脂のり、状態を見極めながら、その時々で
本当にご案内できる一品を選ぶこと。
それが、私たちの「品質基準」です。
※掲載写真にはイメージ画像を含みます。実際の商品内容・仕様は、仕入れ状況により異なる場合がございます。